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辣性调味品的保健养生作用

发布日期:2015-05-07 10:27 查看次数:78  发布者:admin

   六种辣物——生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒都有很好的保健症状。   生姜排汗降温   生姜性温味辣,能增强腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。   大蒜能抗病毒   大蒜性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有眼病患者不宜食用。 
  洋葱防动脉硬化   洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。   辣椒预防感冒   辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。 
  花椒缓解疼痛   花椒性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理孕妇要慎用。   胡椒祛风健胃   胡椒性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。