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美味蒜香蒸虾

发布日期:2015-05-07 10:37 查看次数:127  发布者:admin

   食材:
大虾10只

配料:
蒜三瓣
姜末少许
葱椒丝少许

调料:
盐适量
糖少许制作方法:
1、蒜汁蒸大虾食材---大虾。
2、大虾去掉虾须。


3、然后去掉腥腺,在从颈部把沙包用牙签挑掉然后再清洗干净。
4、然后把大虾摆放在汤碗或者深的盘子中,姜切小片泡水,水倒入虾盘
子,把姜片摆放中央。


5、然后把汤盘放入蒸锅。
6、蒸开锅后13分钟左右即可。


7、在等待的时候我们做一下料汁,炒锅热了放入植物油,热锅凉油放入
蒜末、姜末小火翻炒至蒜微黄香味出来加入盐和糖少许胡椒粉即可。
8、利用空闲时间切点葱椒丝泡入水中摆盘用。